Prefeitura de Apodi treina criadores, doa alevinos, ração, escava tanques e compra tilápia dos munícipes
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| Prefeita Goreti é grande incentivadora da produção do peixe |
A prefeitura vem contribuindo abundantemente com a cadeia do pescado, na logística da compra da ração, na escavação dos tanques e também com aquisição do filé do peixe para alimentação escolar. Na produção do filé é preciso tirar a pele do peixe, ficando o couro sem nenhuma utilidade, então surgiu à idéia de qualificar um grupo de pessoas interessadas na fabricação de peças de artesanato a partir da Pele da tilápia, como um instrumento de geração de renda.
O aproveitamento da Pele mostra o amadurecimento dos trabalhadores do segmento do pescado, consciente da necessidade de agregar e trabalhar o meio ambiente no aproveitamento de todas as partes da tilápia, apresentando um produto ecologicamente correto.
ASCOM - PMA
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